古代中国料理　海新山 | ミンキームーンネットワーク

古代中国料理　海新山

食事

2006.12.162011.09.15

ちょっと足を伸ばして、学芸大学駅そばの海新山という店に行ってきました。
奥まったところにあるので、ちょっと発見するのは難しいけれども隠れ家のようですｗ
ラーメンのスープや餃子の皮・中身が全てコラーゲンで出来ているので、特に女性には良いのではないでしょうか。
味は多分（？）塩味ベースで、中華料理の香辛料が色々と絡み合って奥深い味で美味しかったよ。
ただ、外見が一人で入るにはちょっと勇気がいるのが難点かなぁｗ