数年ぶりに秋葉原のたん清本店でネギ塩タン！

「今日、空きありますか？」空いているわけないだろうと思いつつ電話をしたのが土曜日の17時ごろ。

「空いてますよ、18時15分開始で良ければ」

まさかの空席あり。多分ドタキャンで空いた席なんだろうなぁー

秋葉原のたん清へ到着すると、4名がけのテーブルが割り当てられました。隣は6人で4人掛けに座っているので、一人こちらに半身はみ出してきていますｗ

お隣さんは話の内容から多分技術者かな。なぜか昔からたん清って技術者の集まりでよく使われているよね

最近は湯島天神店ばかり行っていたので、秋葉原本店は数年ぶり！

ただ・・・・本店は狭いので隣との席が近く、店内も狭くて声が反響するためか騒がしくて対面での会話すら難しかったので、次回以降は広くて静か目な湯島天神店に戻ります（汗）

たん清は肉の種類ごとに店内一斉に運ばれてくるので、まずはドリンクとおつまみとタン系を注文しておきましょう。

最初に届いたのはモツの煮込み。これ、本店限定かつ本店でも数量限定なのですぐに発注しておかないと「売り切れです」って悲しい目に遭うので要注意。

続いての到着はナムルの盛り合わせ。

最近は値上がりの影響なのか、焼き肉屋でゼンマイがナムルに入らなくなっている店が多いのだけど、たん清はしっかりと入っていたので一安心

そしてお待ちかねのネギタン塩！　厚切りタンも美味しいのだけれども、我が家はこちらの方が好み。

ネギは炭火の中心でしっかりと煮込みましょう

うん。店名に冠するだけあってやはりタンが抜群に美味い！！！

次に届いたのは上ハラミ（たれ）ですね

もう、ハラミというより普通の店ならカルビで出してくるんじゃないか？

あぁ、美味い・・・脂の幸せ・・・

糖質制限中だからご飯など主食は食べずに肉オンリー。肉はたんぱく質豊富で糖質がほぼないからいくら食べてもセーフなのだ！ｗ

そして、たん清の裏番長といえば「上レバー（塩）」ですよ

正直なところ、これは炙ってはもったいない。可能なかぎり生に近い状態で食べたほうが美味しいですし、表面しか炙りません（自己責任だよｗ）

次に届いたのは上ロース（塩）

たれを付けずに塩コショウだけでステーキのように食べるのが最高に美味しいのだ

これも中はレアで食べるのが大正解。表面だけ軽く焼けば十分。

そして最後は上カルビ（たれ）！！！

やっぱり、焼肉といったらカルビですよ。脂がしつこいとか言っていられない。年を取ったとしてもまだまだカルビを食べられるのだから健康なのだ。

奥さんと二人でお腹いっぱい食べて15,620円。おかしいなぁ。「焼肉きんぐのプレミアムコースよりは二人だし安く収まるよね」なんて、行く前は話していたのにｗ

まぁ、非常に美味しい焼肉だったので満足です。せっかく秋葉原まで来たのだから、閉店間際だけれども移転オープンしたBEEPへ行ってみよう！

BEEP秋葉原店 移転オープンの初日に行ってきたよ！

今日はBEEP秋葉原さんがあの地下店舗からついに陽の当たる地上店として移転オープンする日！お昼でも食べてからふらっといつものように立ち寄ってみようかなぁとのんびり構えていたらまさかの入店制限！整理券がないと18時まで入店できないんだって・・…

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