話題の「みそきん」リアル店舗に行ってきた

HIKAKINがプロデュースする味噌ラーメン屋「みそきん」は完全予約制。しかも予約する入場チケットは先着順なのでなかなか争奪戦に勝てなかったのだけど、ようやくチケットを確保出来たので東京駅の東京ラーメンストリートまで行ってきました！

話題のお店なので、通行人が通路に立ち止まって撮影しているケースが多かったですね。19時の予約でしたが食券を買えたのが19時15分、着席したのが19時20分でした。

予約時点で基本の「みそきん」分の代金は入金済みなので、トッピングやより上位のラーメンにしたい場合に、その差額を券売機で支払います。

せっかくだから最上位メニューの「特製みそきん」と数量限定の「切り落としチャーシュー」と「ライス」を追加です（味玉の食券は子供の分なので別）

卓上調味料はこんな感じ。「一味」「山椒」「カレー粉」「酢」「胡椒」が用意されています。酢をラーメンに使う人って居るんだ・・・

まずは白米が最初に着丼。一般的な茶碗に一膳ですね。

そして19時30分に着丼！　予約と言ってもその時間に入店出来るわけでは無くてあくまでも「店外に並んでも良い時間」なので、予約時刻にすぐ食べられるわけでは無いので要注意。

味噌ラーメンのスープは泡立ってます。ニンニクがそこそこ効いているのと生姜が入っているので食べていると身体がかなり暑くなって汗だくになりましたｗ

チャーシューは1cmぐらいで普通の厚さ。味も悪くなかったです

味玉はしっかりと味が濃いめに染み込んでいて美味い。

そして一通り食べ終わったら、頼んでおいた白米をスープにダイブ！！

下品だけれどもおじや状態のラーメンライスにする事でより一層美味くなるしスープもキレイに飲み干せます

丼の底にはヒカキンの招き猫が隠されていましたｗ

ラーメン自体は10分も掛からずに完食です。食べやすい味だったなー

総じて美味しい味噌ラーメンでした。ただ、この先着順の争奪戦と行列を考えるとしばらくは良いかな・・・とは言えカップラーメンのみそきんよりは数段上の美味さなので、行列が落ち着くことがあったらまた行きたいですね。