天下一品に初挑戦

前から気になっていた天下一品。一度目指したら定休日を食らったので今回はちゃんと確認してから向かいましたｗ
事前の予習では、
「こってりとあっさりは、こってりにすべし」
との情報から、大盛りこってり、チャーハンセットの定番メニューにしてみました。

まずスープをすすって驚いた。スープがねっとりしてるｗ
麺を引き上げてみて驚いた。スープがまとわりついてくるｗ（決して、”絡みつく”ではない）
よくよくスープを味わってみると豚骨独特の匂いもうっすらと。でも、臭みは綺麗に消えてる。
うん、全般的に好きな部類に入るかも。ラーメン二郎とは、また違った独自性がある気がするｗ